PARRILLA Y BRASA
Cortes al fuego lento, anticuchos y parrillas para compartir. El carbón manda el ritmo de la casa.
BRASA
Taurus Brasa — restaurante de parrilla, brasa y vino en Villarrica
Vino · Fusión · Chile · Perú
Parrilla y brasa, bodega de vinos y cocina de fusión, con la calidez de la Araucanía y una vista que se queda contigo.
Más que un restaurante,
una fuerza que nos une.
Raíces que alimentan el futuro
01 — La casa
El fuego como oficio
Cocina de fusión de alto estándar en Villarrica: la brasa marca el ritmo, la bodega pone el sello y la mesa es el lugar donde todo se encuentra.
BODEGA Y VINO
Desde una copa de la casa hasta cepas de guarda, espumantes y champagne para una ocasión.
FUSIÓN CHILE · PERÚ
Ceviches, causas y chicharrones junto a la parrilla chilena. Dos cocinas que se entienden en la brasa.
ATENCIÓN CÁLIDA
Servicio cercano, sin apuro. Queremos que la sobremesa dure lo que tenga que durar.
LA VISTA
Un salón pensado para mirar hacia afuera: la luz del sur cambia el ánimo de cada mesa.
02 — El lugar
Villarrica, a la mesa
El salón
Madera, piedra y luz baja. Un espacio pensado para quedarse.
La parrilla
El fuego a la vista: el corazón de la casa trabaja frente a ti.
La vista
El sur entra por la ventana y se sienta en cada mesa.
03 — La carta
Nuestra carta
La misma que encuentras en la mesa. Busca un plato, un trago o una cepa.
04 — De la brasa
Para compartir
Nuestras parrillas se sirven a la brasa, pensadas para la mesa larga.
05 — La bodega
Vino, barra y brasa
Una carta que acompaña el fuego: cepas de guarda, blancos frescos, espumantes y champagne, más una barra completa de aperitivos, cócteles y destilados.
Cabernet SauvignonCarmenereMerlot
Blend / EnsamblajeSauvignon BlancChardonnay
ChampagneEspumantesVino por copa
AperitivosCóctelesDestiladosCervezas
Reservas
+56 2 3383 1199
Valentín Letelier 1030 · Villarrica
¿Vienen en grupo? Llámanos y preparamos la mesa.
06 — Dónde estamos
Cómo llegar
- Dirección
- Valentín Letelier 1030
Villarrica, Región de la Araucanía - Reservas
- +56 2 3383 1199
- @taurusrestaurant
- Horario
- Lunes a sábado · 12:00 a 00:00
Domingo · 12:00 a 18:00